La industria de carne de vacuno ha sido tradicionalmente percibida como un terreno dominado por hombres, con roles arraigados en estereotipos de género. Sin embargo, a medida que evolucionamos hacia un panorama más inclusivo, es esencial destacar el papel crucial…
La carne de vacuno es, sin duda, la más apreciada de todas, de manera que cuando alguien habla de ella sin especificar de qué animal proviene, se entiende que se refiere a la de vaca, ternera o buey, y no…
En un mundo globalizado, donde las opciones de compra son vastas y diversas, a menudo subestimamos el poder transformador que reside en lo cercano. Una de las maneras más efectivas de respaldar a los ganaderos y fortalecer nuestras comunidades es…
El Mercado Central de Carnes ubicado en Mercamadrid es la mayor unidad alimentaria de Europa. Desde su inauguración hace más de veinte años, se ha convertido en el principal referente en España en la comercialización de productos cárnicos. Su éxito…
El etiquetado y la trazabilidad son fundamentales en la industria de la carne de vacuno, ya que proporcionan información valiosa a los consumidores y garantizan la calidad y seguridad de los productos. El etiquetado de la carne de vacuno es…
Hace unos días recibíamos la buena noticia de que Frigoríficos Bandeira, s.l., había alcanzado los indicadores ARDÁN de "EMPRESA GLOGAL 2022" y "EMPRESA GENERADORA DE RIQUEZA 2022". Las “Empresas Globales” son aquellas que presentan valores elevados en magnitudes directamente relacionadas…
FRIGORIFICOS BANDEIRA S.L. le informa que en fecha 28/08/22 se detectó una brecha de seguridad en nuestros sistemas informáticos que afectó a la disponibilidad/confidencialidad de los datos. La brecha de seguridad se produjo a través de Phising y Malware, y…
Frigoríficos Bandeira firmó un convenio de colaboración institucional con el Ayuntamiento de Lalín como patrocinadores del Cocido de Lalín. El mes del Cocido arrancó el pasado día 15 de enero y dura hasta el mes de febrero, como dice el…
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