O consumo de carne: un valor engadido para o rendemento deportivo
Nun recente estudo realizado na Universidade de Greenwich, comparáronse os efectos da inxesta de proteína hidrolizada de carne, de proteína de soro, e de carbohidratos (maltodextrina); no rendemento aeróbico, a composición corporal, o grosor muscular, a concentración de ferritina e…
