carne de vacuno

Cada vez existe un mayor interés y exigencia de los consumidores a adquirir productos que demuestren una mayor calidad y transparencia en todos los procesos de producción, garantizando a los consumidores la seguridad alimentaria necesaria.

Hace algún tiempo que venimos observando una serie de mitos en torno a la carne de vacuno que desde este Blog de Frigoríficos Bandeira pensamos que es necesario aclarar.